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Franz Frank

Zitronenernte im Jänner


In einem Wintergarten ist alles möglich. Dieser Zitronenstrauch wächst nicht im Topft sondern direkt in der Erde im Wintergarten. Gegossen wird mit Leitungswasser, die Zitronenpflanzen werden nicht mit Regenwasser verhätschelt, aber das Gießwasser wird immer mit etwas Zitronendünger versetzt.


Im Sommer dürfen die Zitronen und Orangen im Topf auf einen sonnigen Platz ins Freie.


Wir verwenden die Zitronen für den Tee. Ich mache auch Zitronenmarmelade, lege Zitronenscheiben in Honig ein. und habe auch Salz-Zitronen versucht. Die sind aber gewöhnungsbedürftig.

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